年越し蕎麦

年末の風物詩ともいえる、年越し蕎麦。

そばといっても、いろんな種類があります。

蕎麦自体の味を楽しむ「もりそば」だったり、トッピングをいろいろのせて楽しむ、
天ぷらそばなど多種多様。

でも、おうちで作るのって大変?

いえいえ、そんなことないですよ。

蕎麦をご自身で打つならば別ですけど、忙しい年末ですからそこまではしないかな?

家族の健康と、縁起を担いでありがたくいただくこととしましょう。

でも、私の場合、蕎麦と一緒に酒を飲みたくなるんですけどね・・・

だめかしらん~?

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